Nueces del Duero
€5,75 – €9,90
Nueces Ribera del Duero
Todo el mundo sabe que el clima extremo de la Ribera del Duero, con fuertes heladas en invierno y calor en verano, es el óptimo para que los vinos de esa DO estén considerados como los mejores del mundo. Pero pocos conocen que esa amplitud térmica de la Ribera que también permite a los nogales plantados en esa zona producir las mejores nueces del planeta.
Hay que recordar a los consumidores que prioricen la calidad frente al precio y que consuman Nueces de la Ribera del Duero, porque se darán cuenta de la diferencia frente a las procedentes del sur de España, Francia o EE UU. Aquellos que las prueban reconocen que son las mejores por su sabor, textura y color -más blanquecino que el resto-, sin olvidar que agradecen que puedan partirse prácticamente con la mano por su cáscara fina.
Los consumidores cada día están más concienciados de los beneficios que tienen las nueces para la salud, ya que son ricas en Omega 3 y Omega 6, favoreciendo el sistema cognitivo y el cardiovascular.
Descripción
Descripción de las nueces del Duero
Nueces del Duero es el fruto de un árbol llamado nogal. Crece en la ribera del Duero y es originario de la antigua Persia. Es un fruto seco con cáscara leñosa y dura. Tiene en su interior una parte comestible. Es un fruto seco rico en proteínas, fibra, lípidos saludables, calcio, hierro, yodo, magnesio, zinc, potasio, fósforo, selenio, tiamina, riboflavina, niacina, folatos y vitaminas E y B6, que nos aportan una gran cantidad de beneficios, alguno de los cuales serían:
- Reduce el colesterol gracias al omega 3.
- Gracias a sus grasas y minerales previene enfermedades cardiovasculares y ayudan a tener un corazón sano.
- Sus propiedades nutricionales cuidan de nuestro cerebro, mejorando la capacidad neuronal y la función cognitiva.
- Gracias a su contenido en fibra, regulan el tránsito intestinal y combaten el estreñimiento.
- Ayudan a controlar el apetito, ya que tienen efecto saciante.
- Aumentan los niveles de serotonina, mejorando el estado anímico.
- Su aporte energético, su contenido en omega 3 y su bajo contenido en agua, favorecen la recuperación tras un esfuerzo físico intenso.
- La vitamina B6 y el triptófano que contienen, contribuyen a la relajación de los músculos.
- Ayudan a conciliar el sueño gracias a su contenido en ácidos grasos poliinsaturados.
- Sus antioxidantes combaten el daño en las células provocado por los radicales libres.
- Refuerzan el sistema inmunológico.
- Disminuyen la presión arterial.
- Fortalecen los huesos debido a su contenido en calcio, fósforo y potasio.
La nuez de la del Duero cruda con cáscara podemos consumirla sola o acompañada de otros frutos secos, como aperitivo o bien mezclarlas con cereales, combinarlas con yogur, queso o mermelada, añadirlas a ensaladas o bien como ingrediente de recetas con pasta, arroces, legumbres, carnes y/o pescados.
Cualidades
Con cáscara, crudas, sin gluten y sin sal, como nuestras almendras.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 1 kg, 1/2 Kg |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.